屠宰污水處理(li)設備(bei)概(gai)述
屠宰污水(shui)處(chu)理(li)設(she)備是采(cai)用(yong)玻(bo)璃(li)鋼、碳鋼、不銹鋼防腐(fu)(fu)結構，具有(you)耐腐(fu)(fu)蝕、抗(kang)老化等優良特性，使用(yong)壽(shou)命長(chang)達30 年以上;放置于(yu)地表以下，設(she)備上面的(de)地表可(ke)(ke)作為(wei)綠化或其他(ta)用(yong)地，不需(xu)要建房(fang)及采(cai)暖、保溫(wen)。較大(da)限度的(de)實現了系統的(de)集成，減少(shao)占地面積;無污染，無噪聲，無異(yi)味(wei)，減少(shao)二次污染;不受屠宰污水(shui)量的(de)限制，機(ji)動靈活，可(ke)(ke)單個(ge)使用(yong)，也(ye)可(ke)(ke)多個(ge)聯合使用(yong);針對(dui)性強，可(ke)(ke)有(you)效去除屠宰污水(shui)中的(de)有(you)機(ji)物以及氨(an)氮;整(zheng)個(ge)屠宰污水(shui)處(chu)理(li)設(she)備處(chu)理(li)系統配有(you)PLC全(quan)自動電氣控制系統和設(she)備故障(zhang)報警系統，運行安(an)全(quan)可(ke)(ke)靠，平時(shi)一般不需(xu)要專人管(guan)理(li)，只(zhi)需(xu)適時(shi)地對(dui)設(she)備進行維(wei)護和保養，管(guan)理(li)費用(yong)小。
屠宰污水來源
屠(tu)宰污水主要來自于圈欄沖洗(xi)、淋(lin)洗(xi)、屠(tu)宰及其(qi)它廠房地坪沖洗(xi)、燙毛、剖解、副(fu)食(shi)加工、洗(xi)油等工序所產生的污水。
水質特點:
①屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質(zhi)、毛(mao)、肉(rou)屑、骨屑、內臟(zang)雜物、未消(xiao)化的食物、糞(fen)便等污物，固體懸浮物含量高(gao)。
②屠宰污(wu)水有(you)機物含量高，可生(sheng)化性(xing)好其中高濃度有(you)機質不易降解，處理難度較大，宰污(wu)水中的(de)營養(yang)物主要是氮、磷(lin)，其中氮主要以有(you)機物或銨鹽形式(shi)存在(zai)(zai)，而(er)磷(lin)主要以磷(lin)酸鹽的(de)形式(shi)存在(zai)(zai)。
屠(tu)宰污水處理(li)設備(bei)設計(ji)思路
根據屠宰污水特點(dian)和處(chu)理難點(dian)大(da)體設計(ji)思路(lu)是：
(1)一級處(chu)(chu)理(li)：排放(fang)的(de)(de)廢水(shui)先(xian)后(hou)(hou)流(liu)經粗(cu)細兩(liang)道格柵，主要(yao)去(qu)除較(jiao)大懸浮物和(he)漂浮物，防止污(wu)(wu)水(shui)提升泵(beng)等(deng)機械設備堵塞。然(ran)后(hou)(hou)流(liu)入(ru)隔(ge)油(you)沉淀池(chi)(chi)，廢水(shui)中含有(you)泥沙等(deng)，這(zhe)些可(ke)通過(guo)自然(ran)沉淀去(qu)除，沉淀的(de)(de)泥沙定期用污(wu)(wu)泥泵(beng)打(da)入(ru)污(wu)(wu)泥濃縮罐。油(you)脂則漂浮在(zai)水(shui)面，可(ke)以人工撈出回收(shou)處(chu)(chu)理(li)。由于其廢水(shui)水(shui)質水(shui)量波(bo)動(dong)較(jiao)大，以確(que)保后(hou)(hou)續處(chu)(chu)理(li)效果和(he)運(yun)(yun)行(xing)穩定性，在(zai)處(chu)(chu)理(li)工藝流(liu)程(cheng)中設置調(diao)節(jie)池(chi)(chi)，以均化(hua)水(shui)質水(shui)量。保證系(xi)統平穩運(yun)(yun)行(xing)。還可(ke)以通過(guo)調(diao)節(jie)池(chi)(chi)均化(hua)其本身的(de)(de)酸、堿度，以使廢水(shui)的(de)(de)pH值滿足后(hou)(hou)續處(chu)(chu)理(li)工藝的(de)(de)要(yao)求。廢水(shui)中含有(you)的(de)(de)血污(wu)(wu)、油(you)脂、油(you)塊等(deng)，通過(guo)混凝氣浮得到有(you)效的(de)(de)去(qu)除。
(2)二(er)級(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)：對(dui)于屠宰廢水(shui)(shui)中難降解(jie)(jie)、濃(nong)度較(jiao)高的CODCr、BOD5，預處(chu)(chu)理(li)(li)過(guo)程中不能完全去除，故二(er)級(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)采用生化(hua)處(chu)(chu)理(li)(li)，本(ben)設計采用水(shui)(shui)解(jie)(jie)酸(suan)化(hua)-好氧(yang)生物(wu)處(chu)(chu)理(li)(li)技術。水(shui)(shui)解(jie)(jie)酸(suan)化(hua)池主要目的將大(da)分(fen)子有(you)機物(wu)分(fen)解(jie)(jie)成(cheng)小分(fen)子有(you)機物(wu)，以(yi)便在(zai)好氧(yang)過(guo)程中進一步得到去除。
(3)三級處理：好氧處理后的(de)出(chu)水，溢流到沉(chen)淀(dian)池(chi)中(zhong)，沉(chen)淀(dian)后上清(qing)水進(jin)入消毒池(chi)，沉(chen)淀(dian)池(chi)中(zhong)的(de)污(wu)泥定期用泥漿泵打入污(wu)泥濃(nong)縮(suo)罐(guan)中(zhong)。
屠(tu)宰污水處理設備應用(yong)分(fen)析
考慮(lv)屠宰(zai)污(wu)水水質特點(dian)，對比各(ge)種(zhong)處(chu)(chu)理方法的優缺(que)點(dian)，得出目前屠宰(zai)污(wu)水經濟(ji)有效(xiao)的處(chu)(chu)理技(ji)術(shu)為(wei)：以生物(wu)法為(wei)主，輔助必(bi)要的物(wu)理、化(hua)學(xue)等方法作預處(chu)(chu)理。例(li)如以采用生物(wu)處(chu)(chu)理法為(wei)主體(ti)的二級SBR法工藝路線(xian)處(chu)(chu)理效(xiao)果較好。在北(bei)方地(di)區(qu)，尤其是經濟(ji)不發達的北(bei)方地(di)區(qu)，考慮(lv)到(dao)氣溫低(di)(di)，占地(di)要求小，運(yun)行費(fei)用要求低(di)(di)等因素，深(shen)井曝氣法為(wei)首選(xuan)方法。
厭氧(yang)(yang)(yang)生(sheng)物處(chu)理成(cheng)本(ben)低(di)，但(dan)不能較好(hao)地去(qu)(qu)除(chu)氨氮(dan)(dan)，故對于(yu)(yu)出水(shui)水(shui)質要(yao)求較高(gao)(gao)(gao)的情況下(xia)，通(tong)常(chang)經(jing)過厭氧(yang)(yang)(yang)處(chu)理后(hou)，還(huan)需進行好(hao)氧(yang)(yang)(yang)處(chu)理或采用(yong)化學法(fa)(fa)去(qu)(qu)除(chu)氨氮(dan)(dan)才能達到水(shui)質排放要(yao)求。好(hao)氧(yang)(yang)(yang)法(fa)(fa)不僅可以獲得很高(gao)(gao)(gao)的CODcr去(qu)(qu)除(chu)率，而且還(huan)可以去(qu)(qu)除(chu)氮(dan)(dan)、磷，但(dan)成(cheng)本(ben)很高(gao)(gao)(gao)，所以對于(yu)(yu)高(gao)(gao)(gao)濃度屠(tu)宰污水(shui)，通(tong)常(chang)首先經(jing)厭氧(yang)(yang)(yang)生(sheng)物法(fa)(fa)處(chu)理，然后(hou)使用(yong)好(hao)氧(yang)(yang)(yang)法(fa)(fa)處(chu)理，綜合使用(yong)厭氧(yang)(yang)(yang)和好(hao)氧(yang)(yang)(yang)生(sheng)物法(fa)(fa)的優點，可以獲得高(gao)(gao)(gao)CODcr去(qu)(qu)除(chu)率，同(tong)時去(qu)(qu)除(chu)氮(dan)(dan)、磷，還(huan)降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)。
采用(yong)(yong)生物法處(chu)理(li)屠(tu)宰(zai)(zai)污(wu)(wu)水可(ke)考(kao)慮回收利用(yong)(yong)問題。活性污(wu)(wu)泥經(jing)過一(yi)(yi)定處(chu)理(li)后，可(ke)作(zuo)為(wei)動物飼料用(yong)(yong)[24]，還可(ke)回收屠(tu)宰(zai)(zai)污(wu)(wu)水中的蛋(dan)白質和(he)脂肪(fang)，產品可(ke)用(yong)(yong)作(zuo)動物飼料，還可(ke)以生產沼氣和(he)無(wu)害肥。達到開發(fa)(fa)能源，變廢為(wei)寶，又(you)促進農業(ye)(ye)養(yang)殖業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)的目的，是一(yi)(yi)項具有(you)(you)生態平衡(heng)良性循環的可(ke)持(chi)續發(fa)(fa)展(zhan)工程。屠(tu)宰(zai)(zai)污(wu)(wu)水的治理(li)經(jing)驗對于城市和(he)養(yang)殖業(ye)(ye)糞便(bian)污(wu)(wu)染的治理(li)有(you)(you)著較(jiao)好的參考(kao)價值。
適(shi)用范圍
適用于中小型宰(zai)雞(ji)、宰(zai)豬、宰(zai)鴨以(yi)及宰(zai)牛、宰(zai)羊等(deng)各(ge)種屠宰(zai)肉(rou)聯(lian)企業，肉(rou)制品加工(gong)場。
工藝(yi)優點
1、采用的生(sheng)物接(jie)觸氧化處理工藝，比活性污泥池體(ti)積小，適應性強，耐(nai)沖擊負荷性能好，出水水質(zhi)穩(wen)定，不(bu)會(hui)產生(sheng)污泥膨脹;
2、填料比(bi)表面(mian)積大，微生(sheng)物(wu)易掛膜，脫(tuo)膜，在同樣有機物(wu)負(fu)荷(he)條件下，對有機物(wu)去除率高(gao)，穩定(ding)可(ke)靠(kao)，同時無需投加藥(yao)劑(ji)，節約后續成本，降低運(yun)行(xing)費用;
3、水(shui)解酸化可有效污(wu)水(shui)血色，分解大分子有機物，減少(shao)后續處理(li)負荷(he);
4、沉淀效果理想，可獲得較好的(de)出(chu)水水質;
5、消毒處理，去除率達(da)到99.4%以上;
6、妥善處理剩余(yu)污(wu)泥，保證系(xi)統的穩定可靠運行(xing)，排泥方便，減少人工操作
7、采用(yong)獨特的構造方式，較大限度減少臭(chou)氣擴(kuo)散;
8、運行管(guan)理簡單，可根據實際情況進行運行狀態調整(zheng)，以獲得(de)良好的運行效果(guo);
9、凈(jing)化效率(lv)(lv)高，BOD去除率(lv)(lv)在(zai)85%～90%，出(chu)水各項(xiang)指標(biao)達到國家二(er)級(ji)或(huo)一級(ji)排放(fang)標(biao)準(zhun)，
10、能夠處理屠宰(zai)行業(ye)污水(shui)及其(qi)相類似的工(gong)業(ye)有(you)機污水(shui);
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